白馬　山のホテル便り　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 (Blog from Hakuba Yamano Hotel)

2014　夏のメニュー　夕食　一例

・信州りんごのシードル（発泡酒）
・信州サーモンのマリネ
・冷たいコーンスープ
・エビのクリームグラタン
・白馬豚のソテー,プロヴァンス風
・ドイツパン
・フォンダンショコラとアイスクリーム
白馬のブルーベリーソース
・コーヒー/紅茶

朝食　一例

・焼きたてクロワッサン
・淹れたてのエスプレッソ/カプチーノ
・スクランブルエッグ、ベーコン
・白馬の夏野菜のサラダ
・ヨーグルト
・フルーツ
・ジュース,牛乳

白馬　山のホテルではきれいな空気と美味しい水で育った地元の
素材を使い、安心、安全で美味しい食事を提供しています。
吟味したワインは珍しいルーマニアの貴腐ワインや、信州ワイン、
オーストリアワイン等を揃え、また地ビールやカクテル等用意し
ています。楽しいお食事をお楽しみください。